vielen Dank für deine Nachricht , das ist ärgerlich, wenn sich der Mahlgrad nicht stabil hält, aber die gute Nachricht: In den meisten Fällen lässt sich das ganz einfach beheben!
Ein sehr häufiger Grund für einen unstabilen Mahlgrad bei der Baratza ist der Hopper, also der Bohnenbehälter oben auf der Mühle. Wenn er nicht ganz korrekt eingerastet oder leicht verdreht montiert ist, kann sich der Mahlgrad während des Betriebs unbemerkt verstellen. Nach allem, was du beschreibst, halten wir das auch in deinem Fall für die wahrscheinlichste Ursache.
Unser Tipp:
1. Nimm den Hopper einmal komplett ab.
2. Reinige die Auflagefläche kurz.
3. Setze den Hopper wieder sauber ein , er muss dabei spürbar einrasten.
4. Stelle anschließend die gewünschte Mahlgradstufe neu ein und teste das Ergebnis.
Magst du das einmal ausprobieren und uns kurz Rückmeldung geben, ob der Mahlgrad danach stabil bleibt? Falls nicht, schauen wir gemeinsam weiter, woran es liegen könnte.
Liebe Grüße