Die gute Nachricht vorweg: Deine Packung ist völlig in Ordnung und der Kaffee auch.
Kurz zum Hintergrund: Kaffee gibt nach dem Rösten eine Weile CO2 ab, das nennt man „Ausgasen". Damit das CO2 entweichen kann, haben unsere Kaffeetüten ein kleines Ventil. Bei diesem Beutelformat sitzt allerdings ein Ventil, das erst bei höherem Druck öffnet. Dadurch sammelt sich mehr CO2 in der Packung als gewohnt und sie bläht sich auf.
Ehrlich gesagt: Das sieht erst mal komisch aus. Für den Kaffee ist es aber sogar gut, denn das CO2 in der Packung hält ihn länger frisch.
Du kannst den Kaffee also ganz normal verschlossen lagern und wie gewohnt trinken ,bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum und darüber hinaus.