Als Faustregel empfehlen wir 12 g Kaffeepulver pro Tasse (200 ml) für Filterkaffee. Am genauesten wiegst du das mit einer Feinwaage ab – hast du gerade keine zur Hand, tut es notfalls auch ein stark gehäufter Esslöffel.
Nach Zubereitungsart
| Zubereitung | Menge | Wasser |
|---|---|---|
| Filterkaffee / Handfilter | 12 g | 200 ml |
| Espresso | 7 g | 25 ml |
Zur Einordnung: Wie viele Tassen bekomme ich aus einer Packung?
- 500 g ganze Bohnen bzw. gemahlener Kaffee ergeben etwa 41 Tassen Kaffeeglück
- Preis pro Tasse bei unserer Empfehlungsmenge: ca. 0,29 € für Filterkaffee, ca. 0,19 € für Espresso
Für Vollautomat & Co.
Bei Vollautomaten regelst du die Menge meist direkt über die Maschineneinstellung (Mahlgrad, Pulvermenge pro Tasse). Orientier dich auch hier grob an 7–12 g pro Tasse, je nachdem ob du eher einen Espresso oder einen milderen Kaffee möchtest – am besten testest du dich ein bisschen an deiner Maschine heran, bis die Stärke passt.
Tipp: Geschmack ist Geschmacksache ,wenn du deinen Kaffee kräftiger magst, kannst du die Menge natürlich auch etwas erhöhen. Eine Feinwaage lohnt sich, wenn du es jedes Mal exakt gleich haben möchtest.