Bei der Kaffeestärke ist es notwendig, grundsätzlich zwischen zwei Dingen zu unterscheiden: Koffein und Intensität des Geschmacks.
Im Allgemeinen können wir sagen, dass all unsere Kaffees durchschnittlich viel Koffein haben (die Unterschiede sind hier sehr gering). Ob ein Kaffee stark bzw. intensiv ist, hängt von vielen Faktoren ab. Grundsätzlich sind unsere Kaffees tendenziell eher etwas milder als industriell hergestellter Kaffee.
Hier siehst du unsere Kaffeesorten der Intensität nach absteigend aufgelistet:
Zum Thema Koffein findest du hier einen ausführlichen Artikel.