Röstung
Kurz gesagt: lange und schonend. Alle earlybird Kaffees werden im Langzeit-Trommelröstverfahren geröstet ,zwischen 16 und 22 Minuten, je nach Sorte. Unser F...
Fr, 17 Jul, 2026 um 9:57 VORMITTAGS
Gute Frage ,denn „stark" kann zwei Dinge bedeuten: viel Koffein oder intensiver Geschmack. Deshalb kurz zu beidem. Koffein: Hier nehmen sich unsere...
Fr, 17 Jul, 2026 um 9:59 VORMITTAGS
Kurz gesagt: Weil Kaffee direkt nach dem Rösten am meisten Aroma hat. Der Hintergrund: Kaffeebohnen sind die Kerne der Kaffeekirsche. Nach der Ernte sind...
Di, 21 Jul, 2026 um 9:38 VORMITTAGS
Kurz zum Hintergrund: Acrylamid ist ein Stoff, der beim starken Erhitzen von stärkehaltigen Lebensmitteln natürlich entsteht , beim Backen, Frittieren und ...
Fr, 17 Jul, 2026 um 10:06 VORMITTAGS
Voller Kaffeegeschmack, aber ohne Koffein? Kein Problem! Immer mehr Menschen greifen zu entkoffeiniertem Kaffee, sei es am Abend, in der Schwangerschaft ode...
Di, 21 Jul, 2026 um 9:45 VORMITTAGS
Entkoffeiniert heißt komplett koffeinfrei , oder? Nicht ganz. Hast du gewusst, dass in Decaf immer noch kleine Mengen Koffein enthalten sein können? Keine S...
Di, 21 Jul, 2026 um 9:49 VORMITTAGS